生吃鱼虾会带来肝吸虫病

发布日期:2018-03-02 来源:中国实验动物学会 浏览次数:481
肖冲

大事记:中华支睾吸虫,简称华支睾吸虫,又称肝吸虫或华肝蛭。1874年首次在印度加尔各答一华侨的胆管内发现,1875年被命名,1908年被证实该病存在于我国。1975年在我国湖北江陵西汉古尸粪便中发现本虫虫卵,继之又在该县战国楚墓古尸中再次检出该虫卵,从而证明华支睾吸虫病在我国至少已有2300年的历史。肝吸虫主要经消化道感染人体,在我国广泛分布并流行,尤其是在广东地区,据江门市疾控部门抽样调查加临床统计估算,2014 年江门市400 多万人口中有280多万人感染肝吸虫病,危害严重。

病原体
       肝吸虫又名华支睾吸虫、华肝蛭,可引起华支睾吸虫病,又称肝吸虫病。成虫背腹扁平,体表无棘,虫体大小一般为(10~25)毫米×(3~5)毫米,淡黄褐色,一端较窄且有盖,另一端有小瘤,状似葵花籽。肝吸虫主要寄生在人或其他哺乳动物的胆管内,有时也会出现在胰腺内。华支睾吸虫是雌雄同体的吸虫。产卵后,虫卵会随胆汁进入消化道混在粪便里排出。

传播途径
       淡水螺和淡水鱼类分别是肝吸虫的第一和第二中间宿主,而作为第二中间宿主的淡水鱼类是传播本病的主要来源,生吃或吃未熟透的淡水鱼类是感染此病的主要原因。肝吸虫主要经消化道感染人体,在我国广泛分布。肝吸虫病感染无性别、年龄和种族之分,人群普遍易感,主要感染有生吃或半生吃淡水鱼类习惯的人。

症状
       肝吸虫病是由于生食或食用未熟透的含有囊蚴的淡水鱼、虾所致,预防肝吸虫病应严控经口传染这一环节,防止食入活囊蚴是防治本病的关键。不吃未煮熟的鱼肉或虾,改进烹调方法和饮食习惯,注意生、熟食的厨具要分开使用。

本文摘自秦川教授主编的《我们身边的人兽共患病》
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